- Ingredientes:

4 xícaras de leite

4 ovos

2 colheres de margarina

2 xícara de açúcar

1 xícara de queijo ralado

1 1/2 xícara de fubá

2 colheres de farinha de trigo

1 colher de fermento em pó


- Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma com bastante manteiga e bastante farinha, pois a massa fica bem líquida.


Leve para assar em forno pré aquecido a 180ºC até o bolo dourar. Assim que você cortar o bolo irá perceber que durante o processo de cocção.


houve separação da massa formando duas camadas uma mais sequinha e outra cremosa.