- Ingredientes:

2 xícaras de fubá

1 xícara e meia de polvilho doce

150 gramas de açúcar

3 xícaras e meia de leite

Meio copo de óleo

1 colher de sopa de sal

4 ovos

1 colher de sopa de fermento químico

Erva doce a gosto


- Modo de preparo:

Junte os sete primeiros ingredientes e leve ao fogo até desgrudar da panela, retire do fogo e deixe esfriar. Leve pra batedeira e acrescenta os ovos,fermento e erva doce.


Com a colher faço porções e passe no fubá, em seguida coloque em formas grandes e assar por cerca de 30 minutos, até dourar.