- Ingredientes: Americano de Presunto e queijo 

1 ovo

1 xícara de chá de leite

1/4 de xícara de óleo

3 colheres de sopa de açúcar

1/2 colher de sopa de sal

1/2 pacotinho de fermento biológico seco ou 1/2 colher de sopa

+/- 1/2 quilo farinha de trigo


- Modo de Preparo:

Numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos. Coloque pra crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.


Modele os salgadinhos, passe o recheio e ponha pra crescer de novo por uma hora ou até dobrar de volume. Pincele com gema de ovo e asse em forno médio até dourar, cerca de 20 minutos. No recheio desse americano tem molho de tomate, presunto, mussarela, tomate picadinho e orégano.