Ingredientes do pãozinho de banana feito em 10 minutos
Um ovo
Duas bananas maduras
1 xícara (chá) de fubá
60ml de leite
1 colher (sopa) de açúcar
meia colher (sopa) de amido de milho
Uma colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
Primeiramente, em uma tigela coloque as bananas e com um garfo amasse-as bem até formar uma pasta. Em seguida, junte o açúcar, o leite, o ovo, o fubá, o amido de milho e o fermento, misture tudo até ficar uma massa bem homogênea.
Logo após, em uma frigideira untada, leve ao fogo médio e coloque um pouco da massa, cobrindo todo o fundo.
Então, tampe a frigideira e deixe no fogo baixo ate dourar e começar a desgrudar da panela.
Por fim, abra a tampa vire a massa e deixe dourar do outro lado, faça todo esse processo até finalizar os ingredientes, sirva em seguida.
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