3 ovos inteiros
3 bananas bem maduras
2 xícaras de aveia em flocos
1 colher de chá de fermento químico
1 colher de sopa de canela em pó
Por cima da massa, coloque
2 bananas inteiras fatiadas
Canela em pó
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no processador ou liquidificador até formar uma massa homogênea.
Por último adicione o fermento.
Despeje a massa em uma forma untada.
Em cima da massa coloque banana e canela.
Deixe assar por 15 minutos ou até dourar em forno médio preaquecido.
Obs: se quiser mais doce adicione adoçante a massa, sugestão : stevia ou xilitol
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