Receita de Caçarola italiana

- Ingredientes:

5 ovos

3 copos americano de açúcar

2 copos de leite

2 colher de (sopa) margarina

2 colher de sopa de queijo ralado (muçarela)

100g de coco ralado

5 colher de farinha de trigo

- Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois coloque em forma untada com margarina , depois leve pra assar em forno pré-aquecido.

A calda é opcional, fiz de açúcar normal. Tempo assando é de 45 min temperatura do forno a 230° ou 260°. Depois deixe gelar e desenforme. 

Bom apetite!