Delicioso Gelado de Travessa – confira



Ingredientes: 

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 gemas
5 colheres (sopa) de maisena
1 lata de creme de leite
1 colher (sopa) de essência de baunilha
200 g de chocolate branco picado
15 chocolates tetas de nega

Cobertura:

1 xícara (chá) de cobertura de sorvete sabor chocolate

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, as gemas e a maisena e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.


Retire do fogo, acrescente o creme de leite, a baunilha e o chocolate picado e misture.
Em um refratário grande, coloque as tetas de nega, um ao lado da outra, até cobrir totalmente o fundo da travessa.
Por cima, espalhe o creme frio e leve à geladeira por 4 horas. Retire da geladeira, espalhe a cobertura para sorvete e sirva.

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